Рецепт на Новый год: буженина с черносливом

знай, как приготовить буженину, чтобы порадовать близких.

На столе должно быть мясо, чтобы задобрить главный символ 2018 года.Почему бы не присмотреться к этому рецепту?

Ингредиенты:

  • Свинина – 1 кг
  • Морковь – 1 шт
  • Чеснок – 2 шт.
  • Чернослив без косточек – 8 шт
  • Инжир – 3-4 шт
  • Горчица – 1 ст.л
  • Мед- 1 ст.л
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очисти чеснок и мелко порежь. Нарежь морковь соломкой. Чернослив промой и высуши. Инжир  тоже нарежь соломкой. Каждый чернослив начини мелко нарезанным чесноком.
  2. Потом начини мясо черносливом, инжиром и морковью. Заправь соусом из горчицы и меда. Заверни все в фольгу, оставь в холодильнике на 2 часа.
  3. Запекай в духовке при температуре 180 градусов в течение 1, 5 часа.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт на Новый год: буженина с черносливом